Будучи таким страстным поваром, мне потребовалось очень много времени, чтобы понять, как выбрать правильную посуду.

Вот краткий обзор того, как я покупал кастрюли и сковородки. Найдите хорошо зарекомендовавшую себя антипригарную марку посуды из 7-10 штук (две или три там из которых я даже не использовал). Купите бренд примерно за 100-150 долларов. Затем подождите один год, пока ручки не расплавятся, а антипригарное покрытие не отколется. Найдите другую марку и повторите попытку. Подробнее…